เรามาทำความรู้จักกับน้ำมันรำข้าวและจมูกข้าวกันเถอะ

น้ำมันรำข้าวทำจาก

“ รำข้าว ” หรือเป็นที่รู้จักในส่วนใหญ่คือ “ น้ำมันรำข้าว” รำข้าวแท้จริงก็คือเยื่อสีทองที่ห่อหุ้มเมล็ดข้าวกล้อง

หรือข้าวทั่วไปซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุดของข้าว น้ำมันที่ได้จากรำข้าว ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากนำข้าวที่มีรำข้าวอยู่ มาผ่านกระบวนการบีบอัดและได้น้ำมันออกมาเรียกว่า “น้ำมันรำข้าว”น้ำมันรำข้าวอุดมไปด้วยวิตามินและสารธรรมชาติ

Read More

บทความและสาระความรู้เกี่ยวกับน้ำมันรำข้าว

ประโยชน์น้ำมันรำข้าว

น้ำมันรำข้าวและจมูกข้าว

คุณประโยขน์

อยากให้เราลองย้อนกลับไปมองว่า วันที่เราไม่สบาย ป่วยทานอะไรไม่ได้ สิ่งแรกที่คนสมัยก่อนทำนั่นคือ เรียกว่า “การหยอดน้ำข้าวต้ม” ซึ่งจากการวิจัยพบว่าระหว่างข้าวขาวกับข้าวแดงพบว่าข้าวแดงถูกจัดว่ามีคุณสมบัติเยอะกว่าส่วนที่เป็นวิตามินจะอยู่ในส่วนที่เป็นสีแดงหรือเยื่อหุ้มเมล็ด อ่านเพิ่มเติม

ประโยชน์น้ำมันรำข้าว

ประโยชน์น้ำมันรำข้าว

อาหารเสริมน้ำมันรำข้าวและจมูกข้าว มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอี น้ำมันรำข้าวมีประโยชน์มาก อยู่ในเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว และจมูกข้าว (Rice Germ) จึงอุดมด้วยสาระสำคัญทางธรรมชาติ และมีคุณค่าสูงต่อร่างกายหลายชนิด เช่น

  • กลุ่มสารฟอสโฟไลฟิด (Phosp holipids) เช่น เลซิติน (Lecithin) เซฟฟาลิน (Cephalin) ไลโซเลซิติน (Lysolecithin) ซึ่งมีความสำคัญในการนำไปสร้าง และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของเซลล์ประสาทสมอง และช่วยป้องกันเซลล์ประสาท จากสารที่เป็นพิษและอนุมูลอิสระต่างๆ ช่วยลดความเครียด และช่วยเสริมสร้างในด้านความจำ อ่านเพิ่มเติม